都说道高处不胜寒，而今，这话在餐饮业上最为突显。

昨晚，在柳州市小南路一家火锅店内的一张餐桌上，疑因打火机掉进汤锅内，导致现场发生爆炸，两名食客被严重灼伤。

在餐饮萧条的大背景下，鸡肉门等食品安全事件对麦当劳、肯德基等洋快餐的影响仍未几乎避免。

11：00，微信用户满妹关上重庆火烧白哥微店，订立了10个酱肉包，2份烧白;11：05，满妹为这个订单展开微信缴纳;11：07，老板火烧白哥将这个订单并转到厨房;12：00，装包抵达车主，12：30，满妹接到了热气腾腾的食物。

近日，澳洲奥克兰市政府食品卫生部门调查了市内的餐饮机构，随后发布了本市公共卫生状况不佳的90家，其中还包括著名的民族特色饭店、寿司店和一些肉店等。

互联网的发展在给餐饮业带给冲击的同时，也带给转型的机会。